Perfekte Weinbegleitung zum Grillen:

Mediterraner Genuss in jeder Facette

Der Sommer ist die Hochsaison für Grillfans – saftige Steaks, würzige Marinaden und rauchige Aromen machen das Barbecue zu einem Fest für die Sinne. Doch was wäre ein perfekter Grillabend ohne den passenden Wein? Mit diesen zwei spanischen Weinen wird das heimische Grillerlebnis auf ein neues Level gehoben: Freixenet Mederaño Tinto, ein vielseitiger Rotwein als Begleiter zu herzhaften Speisen sowie der spanische Weißwein Freixenet Sauvignon Blanc für feinere Grillgerichte.

Der Alleskönner-Rotwein: Kräftig, Aromatisch, Unverzichtbar 

Ein guter Rotwein ist nicht nur ein Genuss im Glas – er hebt auch die Aromen eines herzhaften Gerichts auf das nächste Level. Als perfekter Begleiter zu herzhaften Speisen verleiht er jedem Bissen mehr Tiefe und Harmonie. Unser Tipp: Freixenet Mederaño Tinto. Mit seiner ausgewogenen Struktur und fruchtigen Note ist er nicht nur ideal zum Trinken, sondern auch ein echtes Highlight beim Kochen. Besonders beim Ablöschen geschmorter oder gebratener Zwiebeln entfaltet dieser Rotwein sein volles Potenzial. Das Ergebnis? Eine tiefgründige, süßlich-herzhafte Note, die perfekt mit gegrillten Steaks, Spareribs oder sogar Burgern harmoniert.

Perfekte Foodpairings:

• Gegrillte Rindersteaks mit Rotwein-Zwiebeln

• Deftige Bratwürste mit würziger BBQ-Sauce

• Lammkoteletts mit Kräuterkruste

Der elegante Weißwein: Hochwertiger Genuss für Feinschmecker 

Nicht nur Rotweine, sondern auch edle Weißweine sind hervorragende Grillbegleiter – vor allem, wenn es um delikate Gerichte wie Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse geht. Unser Tipp: Freixenet Sauvignon Blanc – dieser Wein bringt Frische, Eleganz und Tiefe auf den Tisch. Die feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und feinen Röstaromen harmonieren perfekt mit gegrilltem Lachs, Garnelen oder mediterranem Gemüse.

Perfekte Foodpairings:

• Gegrillter Lachs mit Zitronen-Kräuter-Marinade

• Riesengarnelen mit Knoblauchbutter

• Gegrillter Spargel mit Parmesan

Der richtige Wein macht den Unterschied

Ob kraftvoller Rotwein oder eleganter Weißwein – die richtige Weinwahl kann das Grillfest in ein kulinarisches Erlebnis verwandeln. Während ein vollmundiger Rotwein perfekt für deftige Fleischgerichte und das Verfeinern von Soßen oder Zwiebeln ist, bringt ein hochwertiger Weißwein Frische und Eleganz zu leichten Grillgerichten. Also: Grill an, Wein öffnen und genießen!

Die Weine Freixenet Mederaño Tinto und Freixenet Sauvignon Blanc sind im Handel sowie im Henkell Freixenet Onlineshop erhältlich: 

• Freixenet Mederaño Tinto (13,0% vol.): 4,49 EUR

• Freixenet Sauvignon Blanc (13,0% vol.): 5,99 EUR

Übrigens: Freixenet Mederaño gibt’s auch noch in Blanco und Rosado. Die Pendants zum Freixenet Sauvignon Blanc sind Freixenet Rosado und Freixenet Cabernet Sauvignon.